餐飲店搬遷及清場 餐飲店搬遷及清場

飲食業專屬物流與清場

專業餐廳及餐飲店搬遷,
極速轉移重型廚具與無痛退租交吉

  • 持有 ISO9001 國際認證,專責經理親自上門度尺評估,合約清晰列明各項收費,承諾零隱藏開支。
  • 自置 HiAce 及 5.5-9 噸 Isuzu 車隊,35 名全職精英拒絕外判,全面保障資產安全。
  • 引入智能外骨骼及高階防撞保護,專責處理極重型四門雪櫃、焗爐及咖啡機。
  • 提供加厚紙箱妥善分類易碎碗碟及餐具,確保運送過程絲毫無損。
  • 靈活配合各大商廈深夜及通宵作業時段,不影響您的日間營業時間。
  • 一站式整合卡位拆裝、舊址退租清場、廢棄物合法棄置及設備短期存倉服務。

重型物流設備與團隊

硬科技結合全職精英,專為重型餐飲設備而設

商用廚具極度沉重且易帶油污,港昇引進頂尖智能輔助工具,配合標準化流程,建立高效安全的物流防線。

智能裝備轉移重型雪櫃

智能裝備轉移重型雪櫃

針對四門商用雪櫃、大型焗爐及製冰機,前線團隊配置智能外骨骼及爬樓梯機,穩定重心並大幅減輕體力消耗。

實體車隊與夜間調度

實體車隊與夜間調度

自置 Toyota HiAce 及 5.5 噸至 9 噸 Isuzu 尾板車隊。無論商場地庫卸貨區或狹窄舊區地舖,均能靈活調派最合適的車型,配合非營業時間高效率上落貨。

落實單一責任制

落實單一責任制

員工均為自家嚴格培訓的合約精英,實施零小費政策。具備極高職業操守,確保高價值的咖啡機與 POS 系統交由專人處理。

完美對接商場規矩

完美對接商場規矩

迅速提交合規的勞保及第三者保險文件供事前審批,嚴格遵守大堂防護指引,免除老闆與物業管理處周旋的煩惱。

設備防護標準

專屬物理防護方案,確保生財工具萬無一失

針對壓縮機受損及海量碗碟碎裂等常見風險,我們制定了從工業級防撞到細碎物件入箱的全面保障措施。

重型機件防震

重型機件防震

使用高階氣泡膜及厚身避震物料多層包裹雪櫃及焗爐,受力位加裝紙角或木板,徹底阻隔物理碰撞。

表面防刮處理

表面防刮處理

搬運前以工業級 PE 防護膜妥善包裹不鏽鋼工作枱及層架邊角,避免刮花表面或撞壞商場公眾牆身。

易碎品分類入箱

易碎品分類入箱

提供堅固瓦楞紙箱,讓員工提早以防震物料打包,裝車時嚴格劃分易碎區域,杜絕碎裂風險。

專屬保險與設施保護

專屬保險與設施保護

每宗訂單自動生效搬運保險。搬運前會為商場大堂及升降機鋪設專用防撞地墊與保護膜。

報價與評估流程

預算透明絕無隱藏收費,提供免費上門睇位

從 WhatsApp 初步了解,到專員親自上門實地度尺,我們事前清晰列明所有收費細節,幫您準確控制成本。

初步提供規模與地址
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初步提供規模與地址

透過專線提供新舊地址、預計日期、實用面積及食肆類型,讓我們掌握初步規模。

相片與難度評估
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相片與難度評估

發送舖面全景及重型廚具相片,專員會即時評估包裝與清拆難度。

專員免費實地度尺
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專員免費實地度尺

針對設備繁多或需全場清場的食肆,專員上門量度貨𨋢及廚具尺寸,確保報價絕對精準。

確認合約與鎖定檔期
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確認合約與鎖定檔期

資料核實後發出具法律效力的明細報價單,列明人手編制、防護及清場費用,簽妥即為您鎖定檔期。

搬遷與清場 SOP

標準化連夜轉移與還原流程

由前期物料派發到舊舖清場交吉,建立嚴謹的標準作業程序(SOP),徹底消除對搬遷混亂的擔憂。

前期物料派發

前期物料派發

確認報價後,提早將紙箱及標籤派發至舖頭,讓員工趁空檔分類打包餐具及乾貨。

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商場大堂保護工程

商場大堂保護工程

搬運當晚率先入場,按物管指引為卸貨區、門框及升降機鋪設專用防撞軟墊。

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核心資產優先處理

核心資產優先處理

專責小隊優先打包 POS 系統、高級咖啡機及貴價酒水,第一時間轉移裝車並嚴密看管。

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設備拆卸與安全裝車

設備拆卸與安全裝車

迅速清拆層架及卡位。商用雪櫃及焗爐做好防撞保護後,出動外骨骼及手推車有序裝上 Isuzu 尾板貨車。

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新舖按圖則定位

新舖按圖則定位

抵達新舖後按規劃卸貨,重型廚具推入廚房指定位置,方便員工即時拆箱整理。

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舊舖清場與棄置

舊舖清場與棄置

搬遷完成後,接手處理廢棄卡位及雜物,嚴格按法規運往堆填區,助您順利交吉。

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餐飲搬運真實個案

餐廳及 Cafe 搬遷案例,見證重型廚具無損交接

由連鎖餐廳通宵撤場,到精品 Cafe 跨區擴充。我們憑豐富實戰經驗,妥善處理各類食肆的重型設備轉移與退租交吉。

銅鑼灣大型連鎖西餐廳連夜搬遷
商用雪櫃夜間通宵作業商場交收

銅鑼灣大型連鎖西餐廳連夜搬遷

連鎖餐廳需於商場營業結束後完成搬遷。團隊出動外骨骼及尾板車,將多部極重型的四門商用雪櫃及扒爐平穩轉移,通宵施工確保翌日午市前新舖能準時開爐。

旺角火鍋店退租清場棄置
卡位拆卸全場清屋極速交吉

旺角火鍋店退租清場棄置

火鍋店租約期滿需要交吉還原。港昇出動清場小隊,於一夜之間拆除並清走舖內所有入牆卡位、大型不鏽鋼工作枱及廢棄雜物,合法送往堆填區,助客戶輕鬆取回退租按金。

尖沙咀精品 Cafe 跨區擴充
高價咖啡機易碎杯碟精細包裝

尖沙咀精品 Cafe 跨區擴充

精品 Cafe 搬入更大舖位,涉及十多萬的高階半自動咖啡機及海量易碎陶瓷杯。團隊提供厚身氣泡膜為咖啡機進行頂級防震保護,並妥善分類打包所有杯碟,全程安全無損。

觀塘工廈中央工場重型廚具轉移
重型攪拌機工業大焗爐尾板車調度

觀塘工廈中央工場重型廚具轉移

烘焙品牌的中央工場跨區搬遷。工場內設有多部極巨型的工業攪拌機及層架式大焗爐。團隊事前精準量度貨𨋢尺寸,並安排多部 9 噸尾板車同步運作,極高效率完成廠房搬遷。

沙田商場日式餐廳快閃撤場
深夜撤場短期存倉靈活調度

沙田商場日式餐廳快閃撤場

日式餐廳因商場翻新需要暫時撤出。團隊準時於深夜入場,將所有高價值壽司櫃、雪櫃及實木餐椅安全包裝,並直接運往港昇的智能倉庫暫存,等待商場翻新後回遷。

荃灣中式酒樓縮減規模搬遷
海量餐椅大圓枱拆裝分流處理

荃灣中式酒樓縮減規模搬遷

傳統酒樓搬往較細舖位,部分物資需搬走,部分需棄置。專員事前妥善規劃海量大圓枱及餐椅的分類,搬運當晚同步安排搬屋車隊及清場垃圾車,完美解決分流物流難題。

常見問題 FAQ

餐飲店搬遷及清場常見問題,防伏與預算指南

解答食肆老闆最常問的疑慮,讓您索取報價前清楚掌握真實收費與流程。

1. 商場餐廳搬遷可不可以連夜搞,不影響日頭做生意?

絕對可以,這是餐飲搬遷的常規做法。我們完全配合各大商場及商廈的管理處規矩,安排團隊在晚上 10 點或 11 點後入場通宵施工,確保天光前完成交接,完全不影響您日頭的營業時間。

2. 廚房的商用四門大雪櫃同超重焗爐搬不搬到?

搬到,處理重型設備是我們的強項。這類極重型的生財工具我們絕不會靠散工硬搬。團隊會出動智能外骨骼、重型手推車配合油壓尾板貨車進行平穩轉移,確保機件不受強烈震盪。

3. 舊舖要退租交吉,廢棄的雪櫃、工作枱同卡位清不清到?

可以一條龍處理。退租交吉一定會產生大量垃圾,您只要在上門睇位時指明哪些要留、哪些要掉,我們的清場小隊就會將廢棄廚具、爛卡位同雜物拆走,合法運去政府堆填區,幫您慳返搵清道夫的煩惱。

4. 咖啡機同 POS 收銀機好貴,中途會不會撞壞?

我們會提供最高規格保護。針對高價值的半自動咖啡機及收銀系統,團隊會使用高階防靜電氣泡膜及厚身避震物料包裝,裝車時會放置在最安全的區域並由專人看管,確保萬無一失。

5. 餐廳有幾百隻易碎碟同玻璃杯,點樣包裝最好?

確認報價後,我們會提早送加厚紙箱上去。強烈建議樓面員工趁日常落場空檔,提早用報紙或氣泡膜將碗碟分類入箱並封好。搬運當晚我們直接搬紙箱,既安全又不會遺漏,到新舖拆箱上架亦更快。

6. 管理處要求買重保險和做保護工程,你們包不包?

包。港昇備有最高規格的勞工保險及第三者責任險,隨時可以出文件給管理處審批。搬運當晚我們亦會按足大廈指引,鋪好地毯和防撞板保護大堂和走廊,確保不會被商場扣按金。

7. 餐廳結業清場,大型不鏽鋼工作枱同卡位可不可以幫手拆?

全部包辦。我們的技術團隊有豐富的清拆經驗。無論是入牆卡位、大型不鏽鋼層架還是裝飾屏風,只要在報價時說明,我們就會負責拆卸並一併運走合法棄置。

8. 舊舖租約期滿但新舖未裝修好,雪櫃同爐具可不可以暫存?

無問題。港昇設有具備完善消防及保安系統的自置倉庫。您可以將商用雪櫃、餐椅和備用設備先搬入我們的倉庫短期暫存,等新舖裝修完工,我們再安排專車幫您送貨。

9. 搬運重型廚具如果刮花或者撞壞,有什麼賠償機制?

我們每宗商業訂單都有專屬的搬運保險。搬運前我們會為高價值廚具拍照記錄。如果因為我們的防護或搬運失誤導致損壞,我們會嚴格按照合約及保險條款進行理賠,絕不推卸責任。

10. 餐廳搬遷單靠 WhatsApp 影相報價準不準?

如果只是搬幾張枱和幾個細雪櫃,影相可以初步報價。但如果是全間餐廳搬遷、涉及極重型四門雪櫃或者要全場退租清場,單靠相片一定報不準。我們強烈建議預約專員免費上門「睇位」度尺,這樣出的報價單才最準確,絕不坐地起價。

一站式物流配套

搬舖、清場、存倉一條龍

統一調配所有直屬資源,免除老闆對接多間承辦商的負擔,確保新舊舖位如期交收。

各類食肆搬遷
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各類食肆搬遷

由專員評估數量制定連夜轉移方案,確保翌日照常開門做生意。

重型廚具轉移
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重型廚具轉移

專責處理四門雪櫃及商用大焗爐,出動 5.5 噸及 9 噸尾板車隊,高效率完成跨區重置。

大型設備拆裝
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大型設備拆裝

針對不鏽鋼工作枱及入牆卡位,提供專業拆卸、防刮加固及新舖重組服務。

退租清場棄置
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退租清場棄置

一站式清走廢棄爐具、爛雪櫃及陳年雜物,按政府法規運往堆填區。

短期安全暫存
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短期安全暫存

提供具備完善保安系統的智能倉庫,作設備及餐椅的短期或長期儲存。

工場及飯堂遷徙
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工場及飯堂遷徙

針對食品製造廠的大規模轉移,精準規劃搬遷動線,將生產停頓時間減至最低。

收費評估因素

影響搬遷及清場預算的核心要點

報價並非單純計算面積。極重型設備、清場垃圾體積,以及商場限制,都會直接影響人手與車型調度。

重型商用設備比例
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重型商用設備比例

需要外骨骼輔助的高重量生財工具數量,會直接影響前線搬運人手及車輛噸位要求(如需調派 9 噸車)。

實際物資總體積
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實際物資總體積

餐椅、枱面及餐具的數量會影響所需紙箱量,以及尾板貨車在深夜時段的往返次序。

退租清場垃圾總量
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退租清場垃圾總量

清場費用會按廢棄物總體積、拆卸難度及政府堆填區的收費標準綜合計算。

設備與卡位拆裝難度
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設備與卡位拆裝難度

無法原件進出的不鏽鋼水吧枱及入牆卡位,所需的專業拆卸與重組技術工時會相應調整。

貨𨋢限制與推路距離
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貨𨋢限制與推路距離

地庫限高、貨𨋢大小及大堂推路距離若較長,需增加人手維持連夜搬遷的效率。

通宵作業要求
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通宵作業要求

深夜或凌晨施工涉及特殊的夜間人手調度,報價會清晰列明非辦公時間的相關安排。

重型商用設備比例
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重型商用設備比例

需要外骨骼輔助的高重量生財工具數量,會直接影響前線搬運人手及車輛噸位要求(如需調派 9 噸車)。

實際物資總體積
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實際物資總體積

餐椅、枱面及餐具的數量會影響所需紙箱量,以及尾板貨車在深夜時段的往返次序。

退租清場垃圾總量
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退租清場垃圾總量

清場費用會按廢棄物總體積、拆卸難度及政府堆填區的收費標準綜合計算。

設備與卡位拆裝難度
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設備與卡位拆裝難度

無法原件進出的不鏽鋼水吧枱及入牆卡位,所需的專業拆卸與重組技術工時會相應調整。

貨𨋢限制與推路距離
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貨𨋢限制與推路距離

地庫限高、貨𨋢大小及大堂推路距離若較長,需增加人手維持連夜搬遷的效率。

通宵作業要求
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通宵作業要求

深夜或凌晨施工涉及特殊的夜間人手調度,報價會清晰列明非辦公時間的相關安排。

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